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EccellenzaLA VERA PIZZA NAPOLETANA
Pizzeria
INFO E CONTATTI
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388 3673582
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Ristorante | Pizzeria
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CONSEGNA A DOMICILIO.
โ.ANTIPASTI e SFIZI.
PATATINE FRITTE | € 3,50
PATATINE AROMATIZZATE | € 4,50
โPATATINE CHIPS | € 3,50
FRITTO MISTO NAPUL'è | € 8,00
(Artigianale)
(Arancino, crocchè, mozzarella in carrozza, carciofi, fiori di zucca)
FRITTATINA DI PASTA | € 2,50
(Artigianale)
(Bucatini - besciamella - provola - prosciutto cotto)
ANELLI DI CIPOLLA | € 5,00
BACCALà FRITTO IN PASTELLA | € 8,00
CARPACCIO DI BACCALà | € 10,00
(Arance, finocchi e pepe rosa)
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.PIZZE ROSSE.
MARINARA | € 4,00
(Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio e.v.o.)
MARGHERITA | € 5,00
(Pomodoro, fior di latte del matese, olio e.v.o., basilico)
MARGHERITA D.O.P. | € 7,00
(Pomodoro, mozzarella di bufala campana d.o.p., olio e.v.o., basilico)
MARGHERITA con provola | € 6,00
(Pomodoro, provola fresca affumicata, olio e.v.o., basilico)
MARGHERITA del piennolo | € 6,00
(Pomodoro del piennolo, fior di latte del matese, olio e.v.o., basilico)
napoli | € 6,00
(Pomodoro, fior di latte del matese, acciughe, olio e.v.o., origano, basilico)
pulcinella | € 6,50
(Pomodoro, acciughe, olive Taggiasche, capperi, olio e.v.o., origano, basilico)
capricciosa | € 7,50
(Pomodoro, fior di latte del matese, prosciutto cotto, olive, funghi champignon, carciofini, olio e.v.o., basilico)
quattro stagioni | € 7,50
(Pomodoro, fior di latte del matese, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, salame napoli, olio e.v.o., basilico)
regina | € 8,50
diavola | € 6,00
(Pomodoro, fior di latte del matese, salame piccante, olio e.v.o., basilico)
pub | € 6,50
(Pomodoro, fior di latte del matese, wurstel, patatine fritte, olio e.v.o.)
friariè | € 7,50
(Pomodoro, fior di latte del matese, salsiccia, friarielli, olio e.v.o., basilico)
parmigiana | € 7,50
(Pomodoro, provola fresca affumicata, melanzane fritte, prosciutto cotto, olio e.v.o., basilico)
FORZA NAPOLI | € 9,00
(Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella di bufala campana d.o.p., olio e.v.o e basilico, bocconcino di bufala)
DIAVOLA 2.0 | € 8,00
(Pomodoro, fior di latte del matese, salame piccante, cipolla, melanzane fritte, olio e.v.o., basilico)
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.PIZZE BIANCHE.
BUFALINA | € 7,50
(Mozzarella di bufala campana d.o.p., pomodoro pachino, olio e.v.o e basilico)
4 FORMAGGI | € 7,00
ORTOLANA | € 7,50
(Fior di latte del matese, zucchine, melanzane e peperoni grigliati, olio e.v.o e basilico)
MIMOSA | € 7,00
AFFUMICATA | € 7,50
(Provola fresca affumicata, radicchio, gorgonzola, speck, olio e.v.o. e basilico)
TIROLESE | € 7,50
(Fior di latte del matese, porcini, speck, scaglie di parmigiano, olio e.v.o)
BOSCAIOLA | € 8,50
(Fior di latte del matese, porcini, salsiccia, crema di tartufo bianco 5%, olio e.v.o e basilico)
CAPRESE | € 9,00
(Mozzarella di bufala campana d.o.p., pomodoro pachino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, olio e.v.o)
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.PIZZE SPECIALI.
RIPIENO TOTò | € 9,00
(Al forno o fritto)
โ(Provola fresca affumicata, scarola, olive taggiasche e acciughe con fior di latte all’esterno)
CACIO E PEPE | € 7,00
(Fior di latte del matese, caciocavallo di bufala, pecorino, parmigiano, pepe, olio e.v.o. e basilico)
POSILLIPO | € 9,00
(Provola fresca affumicata, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, friarielli, olio e.v.o. e basilico)
Alla pignasecca | € 8,50
(Mozzarella di bufala Campana d.o.p. , pomodori secchi, asparagi, pancetta, olio e.v.o. e basilico)
don vincenzo | € 7,50
(Provola fresca affumicata, ricotta, acciughe, pepe, olio e.v.o e basilico)
MONTANARA | € 7,50
(Pizza fritta e poi al forno con pomodoro, provola fresca affumicata, parmigiano e basilico)
NAPUL'è | € 8,00
(Ripieno al forno o fritto)
(Pomodoro, provola fresca affumicata, salame napoli, ricotta, pepe)
RIPIENO SPECIALE | € 9,50
PAESANELLA | € 7,50
CUORE DI BACCALà | € 10,00
RAFFINATA | € 8,00
(Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchi)
MONTAGNOLA | € 8,00
(Provola fresca affumicata, patate al forno, salsiccia fresca, olio e.v.o e basilico)
PIENNOLO | € 8,50
(Mozzarella di bufala campana d.o.p., pomodorini del piennolo, scaglie di pecorino, olio e.v.o e basilico)
LEGGERA | € 8,00
(Fior di latte del matese, zucchine, bresaola, scaglie di parmigiano, olio e.v.o e basilico)
saporita | € 8,50
(Fior di latte del matese, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi, cipolla, origano, olio e.v.o e basilico)
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.AGGIUNTE EXTRA.
Aggiunte ingredienti pizza | € 1,00
Aggiunta: mozzarella di bufala, prosciutto crudo, porcini, tartufo, bresaola | € 2,00
Pizza formato mignon | € 1,00
โ
Aggiunta di bocconcini di bufala | € 1,00
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.Primi piatti.
spaghetti | € 9,00
Spaghetti quadrati aglio, olio, peperoncino e baccalà.
gnocchi | € 10,00
Gnocchi con salsa di pomodoro, olive, capperi e baccalà.
paccheri | € 11,00โ
Paccheri con cime di rapa, pomodorini, baccalà e pane croccante.
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โ
.SECONDI PIATTI.
ZUPPA DI BACCALà | € 12,00
(Cipolle, peperoni, patate, olive e pomodoro)
BACCALà ALLA MONTANARA | € 10,00
(Patate, olio, aglio e peperoncino)
HAMBURGER DI BLACK ANGUS 200gr | € 10,00
(Panino artigianale (pane pizza) con due aggiunte a scelta
tagliata di entrecote argentina | € 15,00
Con porcini e caciocavallo, con rucola, pomodorini e grana
salsiccia e scamorza | € 8,00
contorni | € 4,00
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